De Wonderbag is ideaal voor camperaars

De Wonderbag is dé ontdekking voor duurzaam koken zonder stroom. In deze blog delen we onze ervaring en tips voor slowcooking in de camper en thuis.

Tijdens een van onze borrelpraatjes op YouTube hadden we het over een slowcooker. Ik wilde er al heel lang een, maar in een camper is dat gewoon niet ideaal. Een van onze volgers noemde toen in een comment de Wonderbag. Ik had er nog nooit van gehoord, maar ging meteen googelen. En eerlijk? Ik vond het geniaal. Ik bestelde er eentje online en kon niet wachten om hem te proberen.

Het eerste wat ik maakte was kippensoep. Ik bracht het aan de kook, zette het daarna in de Wonderbag en liet het de hele nacht staan. De volgende ochtend viel het vlees van de botten. De bouillon was rijk, diep van smaak en kraakhelder. Inmiddels hebben we er stoofpotjes in gemaakt en ook runderbouillon. We zijn nog lang niet uitgeëxperimenteerd. Dit ding is echt geniaal.

Wat is een Wonderbag eigenlijk?

De Wonderbag is een geïsoleerde kookzak die, nadat je je pan eten even hebt laten koken, de warmte vasthoudt en het gerecht langzaam verder laat garen. Zonder gas. Zonder stroom. Gewoon: warmte vasthouden, net als een ouderwetse hooikist, maar dan stijlvol en handig.

Voor ons in de camper is het ideaal. Je maakt ’s ochtends je gerecht, zet het in de Wonderbag, gaat op pad en als je ’s avonds terugkomt heb je een warme, voedzame maaltijd die volledig op eigen kracht verder heeft gegaard. En nog een voordeel: je hele camper ruikt niet de hele dag naar suddervlees. Ook thuis is het een uitkomst, zeker als je op je energieverbruik wilt letten.

Waarom wij fan zijn van de Wonderbag

Geen stroom of gas nodig

In een tijd waarin duurzaamheid en energiezuinig leven belangrijker zijn dan ooit, is de Wonderbag een logische keuze. Je kookt een gerecht een paar minuten op het fornuis, stopt het in de Wonderbag en that’s it. Geen extra gas, geen elektra. Perfect voor kamperen, maar ook gewoon voor thuis.

Super voedzaam en gezond

Doordat het langzaam gaart op lage temperatuur blijven voedingsstoffen beter behouden. Bouillons worden diep en krachtig van smaak, stoofpotjes vallen uit elkaar van malsheid. En het fijne: je hoeft er niet bij te blijven staan. Mijn soepjes smaken nu zoals de soepen die mijn oma vroeger maakte.

Bewust leven, bewuste keuzes

De Wonderbag past perfect in onze wens om bewuster te leven. Minder gasverbruik, geen stroom nodig en voedzame maaltijden. Daarnaast ook: meer rust. Want koken met de Wonderbag betekent ook dat je er niet steeds aan hoeft te denken. Als we op pad gaan, kunnen we in de ochtend koken en bij terugkomst direct lekker eten.

Voor wie is het?

Voor iedereen die van gemak, gezond eten en duurzaamheid houdt. Voor gezinnen, voor solo-reizigers, voor mensen die bewust willen koken en voor kampeerders zoals wij. De Wonderbag is licht en verrassend veelzijdig in gebruik.